Катионообменные колонки ФЭЛ-ВК предназначены для обработки коньяков и виноматериалов с целью придания напиткам розливостойкости и стабильности в хранении за счет предотвращения металлических (кальциевых) помутнений. Материалы и конструктивные особенности колонок Колонки диаметром 66 мм могут иметь высоту 250, 500, 750 и 1000 мм, устроены по аналогии с классическими насыпными колонками и состоят из цилиндрической трубы, пористых разделительных перегородок и концевых деталей. Труба представляет собой полипропиленовый (ПП) перфорированный каркас, футерованный изнутри прозрачной монолитной ПП-пленкой. Разделительные перегородки выполнены из стальной нержавеющей сетки. Концевые детали, имеющие дренажные каналы, изготовлены из ПП. Все детали элемента герметично скреплены друг с другом с помощью термической сварки.
Внутреннее цилиндрическое пространство элемента фильтра заполнено катионообменной смолой. Поток жидкости, двигаясь сверху вниз, проходит через дренажные каналы входной концевой детали и через перегородку из нержавеющей сетки попадает в загрузку катионообменной смолы. После взаимодействия со смолой коньяк (вино) через выходную перегородку поступает по дренажным каналам концевой детали в выходной трубопровод.
Информация о катионообменных свойствах
Колонки используются для повышения розливостойкости и стабильности напитков к металлическим (кальциевым) помутнениям без изменения органолептических показателей.
Катионообменная смола обладает высокой емкостью по отношению к ионам. Емкость колонки увеличивается кратно высоте и при высоте 250 мм достигает 1,2 моль (1,2 г∙экв), что составляет 24 г, 15 г Mg, 34 г Fe
Свойства используемых смол позволяют производить регенерацию колонок по определенной методике, используя возможности Потребителя или в составе установки регенерации поставляемой отдельно.Для предотвращения снижения эффективности работы колонки требуется подавать напитки, сразу после фильтрации с рейтингом не выше 5 мкм.